中工網(wǎng)記者 朱潔英

6月上旬，正是河北省石家莊市冬小麥?zhǔn)崭畹臅r(shí)候。

石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院研究員、全國(guó)科創(chuàng)名匠史占良站在田埂上，望著陽光下金黃的麥穗，心里滿滿的成就感，一整年基本無休的忙碌，總算沒白忙活。

史占良已經(jīng)在田間地頭守望了40年。1984年，史占良從河北科技師范學(xué)院（原河北農(nóng)業(yè)大學(xué)昌黎分校）畢業(yè)，進(jìn)入石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院一直從事小麥科研工作。

史占良在麥田中試驗(yàn)。受訪者供圖

二十世紀(jì)七八十年代，由于糧食短缺，小麥研究以高產(chǎn)為目標(biāo)。史占良主研培育出的“冬小麥新品種冀麥38號(hào)”，將小麥畝產(chǎn)從400公斤提高到500公斤，成為河北省小麥千斤縣的首選品種。

到了九十年代，節(jié)水成為小麥研究的主要方向。“節(jié)水的概念提出來時(shí)，我們其實(shí)已經(jīng)培育出這個(gè)品種了。”史占良回憶，由于河北省缺水，為適應(yīng)生產(chǎn)需求，研發(fā)團(tuán)隊(duì)便培育出了一種節(jié)水品種——澆水少，但是產(chǎn)量不降。

在此基礎(chǔ)上，他們對(duì)該品種進(jìn)行優(yōu)化。經(jīng)過六七年的選育，五年的實(shí)驗(yàn)，前后共十幾年的時(shí)間，終于培育出“冬小麥節(jié)水高產(chǎn)新品種選育方法及育成品種”。

這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，史占良和團(tuán)隊(duì)力求從理論上進(jìn)行創(chuàng)新。“這個(gè)品種有什么樣的根系？莖稈是什么樣的？柱形如何？葉片的功能怎么樣？”最終，史占良等人根據(jù)實(shí)踐，總結(jié)出一套選育方法，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。

史占良在麥田中觀摩。受訪者供圖

一個(gè)品種的優(yōu)化為何能耗時(shí)十多年？首先需要根據(jù)小麥目標(biāo)形狀對(duì)種子資源進(jìn)行篩選，接著利用雜交創(chuàng)造新的變異，繼而對(duì)變異后的種子進(jìn)行選擇——這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。“血緣”關(guān)系近的小麥品種在這一過程需要四五年時(shí)間，關(guān)系遠(yuǎn)的則長(zhǎng)達(dá)五六年；最后還需要近5年的區(qū)域試驗(yàn)，鑒定培育出的品種適合哪個(gè)地域，例如河南、河北、天津等。

“我們育成一個(gè)品種最少需要12年，人生能有多少個(gè)12年！”史占良曾對(duì)后輩語重心長(zhǎng)地說：“我們付出的不只是汗水，還有心血！”

春去秋來，時(shí)間跟著麥子的生長(zhǎng)周期流轉(zhuǎn)。史占良走進(jìn)麥田，埋頭深扎。“我們?cè)诘乩锟匆娨涣：玫柠湻N，一棵好的株系，都能陶醉地欣賞半天。”史占良說，“人在麥田心卻不動(dòng)，僅僅是轉(zhuǎn)悠一圈，是出不來成績(jī)的。”

史占良在麥田中指導(dǎo)。受訪者供圖

麥田里的心動(dòng)有多美？“春天時(shí)，麥苗一發(fā)青，麥田一片綠，我心里就特別高興。”史占良總愛用老一輩小麥育種專家常說的話自勉：“你得透透氣，到田里去忘記煩惱，遇到好的品種再欣賞欣賞，會(huì)更高興。”

史占良在麥田中走一走，看見葉片被二三月份的氣溫凍蔫了一大半，就知道這個(gè)品種不行；看見葉片寬闊、莖稈壯而結(jié)實(shí)，就知道這苗型不錯(cuò)；看見麥苗清秀，會(huì)思考是不是外強(qiáng)內(nèi)弱？看見其他的特征，會(huì)思考它們內(nèi)在的品質(zhì)和外在的商品性如何？適合做面包、搟面條還是蒸饅頭？……天天在地里看來看去，有關(guān)小麥的一切，便在這位育種專家的思索中長(zhǎng)成參天大樹，并開花結(jié)果。

他培育的冀麥26、冀麥38較好地解決了小麥早熟與高產(chǎn)的矛盾，石4185、石麥18和石麥26較好地解決了高產(chǎn)與倒伏的矛盾，石家莊8號(hào)、石麥15、石麥22等較好地解決了節(jié)水與高產(chǎn)的矛盾……據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅育成的石麥系列新品種，累計(jì)應(yīng)用2.8億畝，增產(chǎn)小麥125億公斤，創(chuàng)造社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益130多億元，節(jié)約地下水資源120億立方米。

最近八年，史占良更多的是從事河北省小麥產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)管理，解決農(nóng)技推廣的最后一公里。“現(xiàn)在好的品種、好的技術(shù)都有了，但是怎么讓農(nóng)民都用得好，提高生產(chǎn)利用率？”

史占良正給學(xué)員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。受訪者供圖

2023年，史占良在河北省霸州市的田地里指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)兩個(gè)多月。“我在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)之前，先給農(nóng)民做培訓(xùn)，推薦好的品種。好的品種能增產(chǎn)100多斤/畝以上。”

接著是播種技術(shù)的傳授。“霸州播種量偏大，平時(shí)30斤/畝都偏大，它卻能達(dá)到70斤/畝；肥料配比也不合適，鉀、磷、氮相互促進(jìn)，缺一不可……”

說起對(duì)農(nóng)民的生產(chǎn)指導(dǎo)，小麥播種的注意事項(xiàng)，有關(guān)種植小麥的時(shí)間、用料、收成等，史占良滔滔不絕。

40年科研生涯，史占良曾3次榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，分別為1999年獲獎(jiǎng)的“冬小麥新品種冀麥38號(hào)”，2005年獲獎(jiǎng)的“節(jié)水高產(chǎn)型冬小麥新品種石4185”以及2011年獲獎(jiǎng)的“冬小麥節(jié)水高產(chǎn)新品種選育方法及育成品種”。

“以服務(wù)三農(nóng)為己任，這是我的責(zé)任和使命。”心系麥田，如今60多歲的史占良仍耕耘在田間地頭，將科研成果呈現(xiàn)在農(nóng)民的笑容里，寫在祖國(guó)大地上。