農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者刁慧 見習(xí)記者李朵

“早上枝頭紅，下午快遞通，晚上舌尖甜”，近日，記者來到位于甘肅省榆中縣小康營鄉(xiāng)孟家莊村的櫻桃園，一顆顆色澤黑紅、飽滿的櫻桃掛滿枝頭。曾經(jīng)的工科畢業(yè)生、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年王曉濤正熟練地打包裝箱，確保這份“枝頭鮮甜”能夠最快送達(dá)顧客手中。

2018年，機(jī)械專業(yè)畢業(yè)、曾輾轉(zhuǎn)于機(jī)械制造、家電銷售、保險(xiǎn)等多個(gè)行業(yè)的王曉濤，決定沉下心深耕農(nóng)業(yè)。一次偶然機(jī)會(huì)聽聞櫻桃種植還未飽和，他毅然返鄉(xiāng)，領(lǐng)辦榆中果然生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社，從390棵櫻桃苗起步，踏上了創(chuàng)業(yè)之路。

從工科生到“新農(nóng)人”，他的轉(zhuǎn)型之路布滿荊棘：父母強(qiáng)烈反對(duì)、大棚鋼管因存放不當(dāng)變形、棚內(nèi)高溫導(dǎo)致花朵干枯、連續(xù)3年投入不見回報(bào)……面對(duì)重重困難，王曉濤堅(jiān)定地說：“認(rèn)準(zhǔn)了是正確的事，就要堅(jiān)持。不會(huì)？那就‘干中學(xué)’！”

這份“工科生”的韌勁，淋漓盡致地體現(xiàn)在櫻桃樹的精細(xì)化管理上。為了給果樹“塑形”，拉枝是關(guān)鍵一環(huán)。每棵樹至少綁定20根拉枝線，他每天彎腰上下僅能完成4棵，耗時(shí)整整兩個(gè)月。“小腿都在打顫，確實(shí)辛苦。”王曉濤回憶。

“但想到未來，值得！”如今，這份堅(jiān)持已經(jīng)結(jié)出甜蜜碩果。王曉濤輕托起一顆黑紅的心形櫻桃，自豪地介紹：“我們的大棚采取的是生態(tài)種植的方式，大鵝就是‘除草大軍’。前期會(huì)把大鵝趕進(jìn)來除草等快成熟的時(shí)候再放出去。大鵝的糞便還能增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，使櫻桃樹不容易滋生病蟲害，結(jié)出的櫻桃口感也會(huì)更好一些。我們也拒絕提前采摘，堅(jiān)持要讓果實(shí)完全成熟。”

櫻桃“紅”了，這份對(duì)品質(zhì)的極致追求贏得了市場青睞。從最初依靠熟人口碑和親友采摘，到如今通過朋友圈、抖音店鋪等線上渠道熱銷，王曉濤的櫻桃憑借個(gè)頭大、口味甜的特點(diǎn)受到了廣泛好評(píng)。去年，他領(lǐng)辦的合作社還成功掛牌“蘭州市中小學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐基地”，讓更多孩子體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力。

王曉濤選擇了回報(bào)緩慢卻競爭者相對(duì)稀少的櫻桃產(chǎn)業(yè)。他篤信專注的力量：“當(dāng)多數(shù)人質(zhì)疑時(shí)，或許正是機(jī)會(huì)所在。”

展望未來，這位“新農(nóng)人”目光灼灼。“接下來，我還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，通過自媒體分享自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷吸引更多志同道合的青年加入。利用下半年的果園空檔期，我還會(huì)考慮通過種樹養(yǎng)魚循環(huán)一體的方式發(fā)展成一體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)，讓我們的櫻桃紅上加紅。”他說。